Пюре из тыквы в мультиварке

Нежное, полезное пюре из тыквы. Понравится всем без исключения. Представленный вариант, подразумевает приготовление в мультиварке, что не отнимает много времени и сил. Все очень просто, быстро и дешево.

Ингредиенты:

• тыква – 1 шт.;
• вода – 1 ст.;
• соль – 10 г;
• сухие сливки – 100 г.

В представленной рецептуре, количество воды указано только один стакан, этого вполне хватит чтобы залить тыкву чуть меньше, чем на половину объема всего овоща. Но, если тыквы больше, то допустимо влить еще 0,5 стакана воды.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Тыкву очистить, убрать все семечки, слегка ополоснуть водой, обсушить на бумажном полотенце.
2. Нарезать тыкву средними кусочками, сложить в мультиварочную кастрюлю.
3. Залить стаканом воды.
4. Поместить кастрюлю в аппарат, закрыть крышку, установить программу «Варка», время 1 час.
5. После звукового сигнала мультиварке, кастрюлю вынуть, накрыть плоской тарелкой, оставить на столе, на несколько минут, чтобы напиталась и немного остыла.
6. Указанное время мультиварке, вполне хватит, чтобы тыква стала мягкой, слегка разваренной, так, что выставлять следует именно такое время, не меньше, не больше.
7. По истечению нескольких минут настаивания, к тыкве всыпать соль, сухие сливки.
8. Погружным блендером все взбить до нежной, однородной массы.
9. Готовое тыквенное пюре разложить по тарелкам, подать к столу. По желанию, при подаче можно слегка присыпать сахаром.

Вот и все тыквенное пюре в мультиварке готово. Как видно, все невероятно просто и быстро. А для приготовления такого чудесного блюда, нужно только мультиварка, блендер и немножко терпения. Такое нежное пюре, можно подать, как обычную кашу на завтрак, подсластив сахаром, а также использовать в качестве гарнира, к паровым тефтелям, котлетам и прочим. Несомненно, понравится взрослым и маленьким детям. Будет очень вкусным, как в горячем, так и в холодном виде. Обязательно приготовьте это полезное блюдо, после первого приготовления, ваши близкие попросят готовить на каждое утро.

И в заключении, хочется добавить, что, сухие сливки в рецепте, допустимо заменить сухим молоком, или же обычными жидкими сливками и деревенской сметаной. Данное тыквенное пюре, отлично подойдет, даже для диетического питания, так как является одновременно легким и сытным. Готовьте, удивляйте родных полезными вкусняшками на каждый день.