Как приготовить гриб дождевик в кляре
Гриб дождевик это универсальный продукт, с которым очень легко работать. Его можно варить, жарить, запекать, использовать в салатах и рагу, а также подавать как отдельное блюдо. Очень нежным и воздушным дождевик получается, если приготовить его в кляре. Ингредиенты: грибы дождевики большие – 2 шт.; куриные яйца – 4 шт.; соль – 1,5 ч.л; мука – …