Заготовки на зиму

Джем из вишни без косточек на зиму

Джем из вишни без косточек на зиму

Ягодные плоды без косточек внутри удобны при поедании, а также хорошо пропитываются сахаром. Большим плюсом данного рецепта является нежная однородная консистенция, нежели у простого варенья. Необходимые продукты: вишня – 1,2 кг; сахарный песок – 1 кг; лимонная кислота – 1/3 ч.л. Способ приготовления пошагово: Сначала необходимо помыть ягоды под проточной водой. Затем нужно выложить их …

Джем из вишни без косточек на зиму Читать далее »

крыжовник

Как и сколько варить желе из крыжовника

Перед тем, как приступить к варке желе из крыжовника, следует в подробностях ознакомиться с процессом, выявить тонкости и рассчитать время для готовки. В статье предоставлены все ответы на актуальные вопросы, которые станут подспорьем для приготовления лакомства. Желе из крыжовника – это ароматное и вкусное лакомство, которое можно приготовить из ягод этого растения. Крыжовник, или красная …

Как и сколько варить желе из крыжовника Читать далее »

желе из крыжовника

Как правильно варить желе из крыжовника

Желе из крыжовника может быть разнообразным по текстуре и вкусу. Вот несколько вариантов: Прозрачное желе: Ягоды крыжовника провариваются с водой, а затем сок процеживается и смешивается с сахаром и желатином. Получается прозрачное, густое и вкусное желе. С кусочками ягод: В этом варианте крыжовник проваривается с водой, но сок не процеживается. Вместо этого в желе остаются …

Как правильно варить желе из крыжовника Читать далее »

Желе из крыжовника на зиму

Желе из крыжовника без косточек на зиму

Сегодня предлагаем приготовить желе из крыжовника на зиму. Рецепт простой, при этом вкус неимоверный. Лакомство отличается густотой (настолько, что аж ложка стоит). Сохранять заготовку можно при комнатной температуре. Ингредиенты: 1 кг перетертого крыжовника; 1 кг сахара; 1 апельсин по желанию. Пошаговый рецепт: Берём предварительно помытый крыжовник. Не следует сразу его взвешивать и удалять хвостики, так …

Желе из крыжовника без косточек на зиму Читать далее »

Желе из красного крыжовника

Желе из красного крыжовника без желатина

Можно приготовить вкусное желе из крыжовника, при этом не используя желатин. Из красного крыжовника желе получится ярко-рубинового цвета. У него будет приятный вкус с кислинкой. Ингредиенты: 2 кг крыжовника; 1,5 кг сахара. Способ приготовления: В кастрюлю насыпаем 2 кг промытого крыжовника. Не следует чистить крыжовник от хвостиков, так как в процессе все равно нужно будет …

Желе из красного крыжовника без желатина Читать далее »

Варенье из крыжовника на зиму

Варенье из крыжовника на зиму

Варенье из крыжовника готовиться достаточно просто. Для него подойдет крыжовник всех сортов: и красный, и зеленый. Разницы в приготовлении нет. Варенье получается достаточно густым и насыщенным. А все потому, что в крыжовнике содержится много пектина — натурального загустителя. Этим лакомством зимой можно будет порадовать не только детишек, но и взрослых. Перед варкой нужно подготовить и …

Варенье из крыжовника на зиму Читать далее »

Желе из крыжовника с апельсином

Желе из крыжовника с апельсином

Желе из крыжовника с апельсином можно варить как их красного, так и из зеленого крыжовника. Апельсин придает желе приятную цитрусовую нотку. Желе на вкус получает приятным и изысканным. Готовится такое желе очень просто. Ингредиенты: 1 кг крыжовника; 2 апельсина; 1 кг сахара. Пошаговый рецепт: Моем ягоды крыжовника, хвостики можно не отрывать. Высыпаем в кастрюлю с …

Желе из крыжовника с апельсином Читать далее »

Желе из крыжовника с желфиксом

Желе из крыжовника с желфиксом

Делимся еще одним способом приготовления вкусного крыжовникового желе с желфиксом. Данный рецепт позволяет снизить количество сахара в 2-3 раза. Желфикс — это загуститель на основе пектина. Продается в пакетиках в обычном магазине. Его используют при варке варенья, желе и джема. Пакетики желфикса бывают 2-х видов: 3:1 и 2:1. При использовании желфикса 3:с1 на 1 кг …

Желе из крыжовника с желфиксом Читать далее »

Как и сколько варить варенье из малины

Как и сколько варить варенье из малины

Малина – любимое лакомство многих детей и взрослых. Ягоды имеют цвет от розового до красного, приятный сладкий вкус и необыкновенный аромат. Сегодня малину можно встретить как в диком виде в лесах и лугах, так и в культурном виде на дачах и приусадебных участках. Ягоды малины богаты белками, жирами, витаминами А, В, С, кальцием, медью, железом, …

Как и сколько варить варенье из малины Читать далее »

Варенье финиковое с лимоном

Варенье финиковое с лимоном

Вкусное варенье можно сварить из фиников с добавлением лимона. Рецепт приготовления простой, все компоненты доступны. Вкусное и ароматное варенье поможет разнообразить семейное меню. Ингредиенты: финики — 0,5 кг; половина лимона; сахар – 400 г; вода – 0,5 литра. Приготовление: Насыпать сахарный песок в кастрюлю с толстым дном, залить водой. Поставить на огонь. После закипания воды …

Варенье финиковое с лимоном Читать далее »

Прокрутить вверх