Вкусный супчик с ароматными фрикадельками из говядины напоминают о детстве. На приготовление такого супа нужно не так много времени, но он точно понравится всем, если…
Хрящи, жилы, хвосты, кости — основные компоненты говяжьего студня. Для получения плотной структуры субпродукты нужно варить длительное время. В классический рецепт холодца желатин не входит.…
Прозрачный холодец — это мечта и гордость для каждой хозяйки, особенно в преддверии праздников. Сварить холодец прозрачным возможно, если просто соблюдать несколько нюансов при его…
Домашние вареники – простое в приготовлении и сытное блюдо, которое, при некотором умении, может приготовить каждая хозяйка. Важно только знать, сколько и как отваривать уже…
Что же чаще всего готовят на Новый год и вообще в зимнее время, кроме всеми любимых и известных салатов? Конечно же это холодец, возможно, далеко…
Традиционным блюдом славянской кухни является вареники с картошкой. Вареники — сытное, легкое блюдо. Поэтому его можно подать в любое время дня. Для приготовления вареников не…
Одно из вкуснейших блюд, которое станет украшением любого стола. Готовится настолько просто, что справится с ним даже начинающий кулинар. И хотя приготовление заливного – процесс…
Трудно представить себе славянскую кухню без вареников с картошкой. Это простое в приготовлении остается популярным многие годы. Набор продуктов для их приготовления всегда есть на…
Существует большое разнообразие подачи заливного. Мясо добавляется разное и много, делая блюдо популярным у хозяек. Приготовим нежное и насыщенное заливное из свиного языка и курицы.…
Картошку в мундире в кастрюле обычно варят на гарнир или для приготовления салатов. Лучше брать клубни одинакового размера, тогда они сварятся одновременно. Ингредиенты: картошка —…