Рецепты

Рецепты на основе куркумы уже много столетий применяются в индийских аюрведических практиках. Несколько лет назад свойствами этой пряности заинтересовались европейские ученые и диетологи. После подробного изучения ее свойств, куркума стала активно использоваться в различных диетах и косметических процедурах голливудских звезд. Одним из самых популярных рецептов стало «золотое молоко». Для его приготовления нам понадобятся следующие Ингредиенты: …

Золотое молоко с куркумой в домашних условиях Читать далее »

Куркума – специя с слегка горьковатым вкусом и острым ароматом. Ее можно не только добавлять в различные блюда, чтобы сделать их вкус более интересным и насыщенным, но и готовить чай на его основе. Такой горячий напиток способствует укреплению иммунитета, улучшению работы ЖКТ, устранению избыточного веса. Тем, кто не знает, как правильно заварить чай на основе …

Чай с куркумой и имбирем Читать далее »

Крольчатина ценится за необычный вкус и нежность белого мяса. По своему качеству и составу оно не уступает прочим красным сортам. Чтобы правильно приготовить кролика, устранив специфический привкус и запах, необходимо соблюдать ряд требований и технологию процесса. Сколько варить мясо кролика Варить мясо кролика в домашних условиях нужно 40 минут — 1 час. Время приготовления может …

Как варить кролика (крольчатину) Читать далее »

Перечислять полезные свойства северной ягоды можно до бесконечности – клюква укрепляет иммунитет, выводит токсины, борется с воспалениями и отеками. Из-за своеобразного кислого вкуса ее почти не едят сырую, но охотно готовят клюквенный морс. Этот напиток из сока и ягодного жмыха особенно популярен в холодное «простудное» время. Существует несколько вариантов приготовления морса из клюквы в домашних условиях, …

Как варить морс из клюквы Читать далее »

Рябина – очень полезная ягода, содержит витамины группы В, С. Она входит в состав поливитаминных сборов. Сохранить все полезные свойства можно при помощи приготовления живого варенья. Такая заготовка понравится и взрослым, и детям. В восторге будут все!   Ингредиенты: красная рябина – 1 кг; мёд – 2 стакана; грецкие орехи – 2 стакана. Способ приготовления: …

Сырое варенье из красной рябины без варки с грецким орехом Читать далее »

Сегодня я решила приготовить для своих близких сюрприз. Варенье из винограда, его я купила в магазине. Выбрала сладкий сорт, зеленого цвета. Не забудьте, после того как принесли фрукт домой, тщательно обдать его кипятком и перебрать. Виноград я взяла специально без косточек. Наверно вы все знаете о пользе винограда. В нем содержится много витамина А. Его …

Варенье из зеленого винограда с лимоном и ванилином Читать далее »